jueves, 18 de octubre de 2012

Charla sobre Nutrición y Alimentación en el CeAT


                                                               

CENTRO DE ATENCIÓN TEMPRANA
DEL DESARROLLO INFANTIL Nº 571


12 de Octubre de 2012: Charla en el CeAT sobre: “NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN”

Dra. MARIA DE LA PAZ DEL VALLE: PEDIATRA DE HOSPITAL MUNICIPAL “NUESTRA SEÑORA DEL CARMEN” .

Que los niños y niñas crezcan sanos, aprendan y se desarrollen, depende en gran medida de la alimentación que reciban en sus primeros años.
Una alimentación variada nos ayuda a lograr:
Buena salud.
Mejor aprendizaje, desempeño en la escuela y en el trabajo.
Mayor resistencia a las enfermedades.
Desde el nacimiento a los 6 meses…
La leche materna es el alimento ideal para el bebe. No necesita ningún otro!
A partir de los seis meses…
Comenzar con una comida al día (almuerzo o cena).
A esta edad logra la maduración neurológica, digestiva y renal adecuadas.
Dejarlo ver, oler y tocar los alimentos.
Darle a probar cada alimento varias veces hasta que lo conozca. Darle a probar de a uno por vez.
Hablarles mientras le dan de comer, explicarles lo que van a comer.
Usar una cuchara pequeña de bordes lisos y suaves y darle su propio plato.
No se recomienda limitar el contenido de grasas de los alimentos los primeros 2 años de vida. Las grasas son fundamentales para el desarrollo del sistema nervioso y su limitación no previene enfermedades crónicas.
No adicionar sal a las comidas.
El café, te y mate bloquean la absorción de hierro.
Las comidas deben ser espesas porque contienen suficientes elementos nutritivos.
La alimentación es un aprendizaje, cada niño tiene su ritmo y debe ser respetado.
No utilizar la comida como premio o castigo.
Evitar los alimentos cortados en trozos grandes, ásperos o muy pegajosos, los que tienen espinas o semillas.
Las golosinas, gaseosas, jugos sintéticos y productos “de quiosco” en general no son adecuados.
El ambiente de la mesa debe ser tranquilo y libre del televisor!!!
Entre los 7 y 8 meses…
2-3 comidas al día más pecho materno.
Se pueden agregar otros alimentos: (Fideos chicos y finos, papilla de zapallitos, pan, vainillas, etc)
Desde los 9 meses hacia el año…
3-4 comidas al día más pecho materno.
Se pueden agregar alimentos: (Pulpa de tomate sin piel, remolacha, espinaca, acelga huevo entero, bien cocido, etc)
LA ALIMENTACIÓN DEBE SER LO MAS VARIADA POSIBLE.
¿Qué alimentos debemos evitar?
Comidas con exceso de grasas, sal y conservantes.
A partir del año….
Los niños pueden compartir la mesa familiar y comer los mismos alimentos que consume el resto de la familia.
A partir del año el niño debería comer un plato mediano completo. A los dos años un plato común completo.
EN LA MESA LOS CHICOS APRENDEN EL HÁBITO DE LA ALIMENTACIÓN, (COMPARTIR, ESPERAR USAR LOS CUBIERTOS, EL VASO).
CONTROLAR PERIÓDICAMENTE EL CRECIMIENTO Y DESARROLLO DE LOS NIÑOS NOS PERMITE SABER SI ESTAN BIEN ALIMENTADOS.
La próxima “CHARLA INFORMATIVA SOBRE PAUTAS DE DESARROLLO EN EL PRIMER AÑO DE VIDA”, dictada por la Dra. Vera Sanzol se realizará  el día 26 de Octubre de 2012 a las 14:00 Hs en el CeAT (frente a la guardia del Hospital).