Alrededor de 30 alumnos de 6º Año del Instituto “San Juan Nepomuceno de Emilio V. Bunge conocieron del tambo “El CALLEJON”
Esta vez fue el turno de la leche y los alumnos pudieron conocer el proceso y la cadena de producción de la leche, cuales son los derivados, como es un día de trabajo en el tambo y quienes participan de la actividad.
La charla se complementó con una visita al campo “El Callejón” propiedad de la flia. Muñiz Barreto donde pudieron participar del ordeñe de la tarde, recorrieron el tambo y el establecimiento, observaron a los animales y los elementos de trabajo, silos, rollos, máquinas y por último fueron a ver las guacheras.
“Conociendo el campo” es un proyecto que intenta transmitir y contagiar a los alumnos, docentes y comunidad en general el amor a nuestro lugar y al campo, que brinda desarrollo y genera trabajo en nuestras comunidades. Este año ya participaron del proyecto 6 centros de niveles primario y secundario de todo el partido y se tiene proyectado llevarlo adelante con 4 establecimientos más.
