Pròxima fecha Sàbado 3 de octubre
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La genética y el encuentro de productores fueron protagonistas del segundo día de la Jornada Técnica Ganadera
El remate de cabañas se adelantó a las 11 de la mañana debido a las condiciones climáticas previstas. Gervasio Sáenz Valiente estuvo a cargo de la subasta, que reunió distintas razas y establecimientos. Luego se realizó un almuerzo para productores organizado por Sáenz Valiente Bullrich, con palabras del presidente de la Sociedad Rural, Guillermo “Willy” Moreno, y del intendente municipal, Gilberto Alegre.
La Sociedad Rural del Partido de General Villegas llevó adelante este viernes el segundo día de la Jornada Técnica Ganadera “Del Ojo al Genoma”, una propuesta que durante tres jornadas reúne capacitación, genética, producción y actividades vinculadas con la actividad ganadera.
La jornada tuvo como uno de sus momentos centrales el Remate de Cabañas organizado por Sáenz Valiente Bullrich, que finalmente se realizó a las 11 de la mañana, luego de que se decidiera adelantar el horario ante el pronóstico de tormentas y fuertes vientos para la tarde.El remate estuvo a cargo de Gervasio Sáenz Valiente y reunió una oferta de hacienda de distintas razas y categorías. Participaron ejemplares Angus, Hereford y Shorthorn, además de Limangus de Cabaña Los Querubines, Limousin de Cabaña La Juana y Angus negras y coloradas para entorar.
La propuesta permitió concentrar en el predio de la Sociedad Rural una oferta vinculada con la reposición, la reproducción y la genética ganadera, en una jornada especialmente orientada al intercambio entre productores.Un almuerzo para productores
Alrededor de las 13 horas se realizó el almuerzo para productores organizado por Sáenz Valiente Bullrich, que reunió a productores, representantes de la actividad agropecuaria y autoridades.
Durante el encuentro, el presidente de la Sociedad Rural del Partido de General Villegas, Guillermo “Willy” Moreno, dirigió unas palabras a los presentes y destacó la importancia de generar espacios de encuentro para el sector, así como el valor de la genética y la producción ganadera para la región.
También hizo uso de la palabra el intendente municipal, Gilberto Alegre, quien acompañó la actividad y se refirió a la importancia de la producción agropecuaria y del vínculo entre el sector productivo y la comunidad.
El almuerzo permitió cerrar una mañana centrada en la genética y la actividad comercial, y compartir un espacio de encuentro entre quienes forman parte de la producción ganadera de General Villegas y la región.
Una jornada que continúa hasta el sábado
La Jornada Técnica Ganadera “Del Ojo al Genoma” comenzó el jueves con una importante participación de productores, profesionales, estudiantes y público vinculado a la actividad. La primera jornada incluyó charlas sobre genética, evolución de los modelos ganaderos, calidad de carne y competitividad, además de un curso teórico-práctico de selección de las principales razas británicas.
La propuesta continuará este sábado 3 de octubre con la pialada organizada por el Ateneo Juvenil de la Sociedad Rural, una actividad que sumará el componente tradicional y familiar a esta jornada técnico-ganadera.
De esta manera, la Sociedad Rural del Partido de General Villegas desarrolla tres jornadas que combinan capacitación, genética, producción, intercambio y tradiciones rurales, como parte de una propuesta que busca reunir al sector productivo y a la comunidad.
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